洋酒品牌其实有很多,几乎没人能做到“面面俱到”。我尝试把大部分5星级酒店酒水单上常用到的洋酒按不同类型列出常用品牌来:
1、法国干邑白兰地(Cognac) 轩尼诗(Hennessy);马爹利(Martell);拿破仑(Courvosier);人头马(Remy Martin);御鹿(Hine)此五大品牌为常见的。 其他还有:金花(Camus);百事吉(Bisquit);金像(Otard);奥吉尔(Augier);普利内(Polignae);威特威(Roi Rois)
2、法国雅文邑白兰地(Amagnac) 珍露(Janneau)
3、苏格兰威士忌(Scotch Whisky) 尊尼获加(Johnnie Walker);芝华士(Chivas Regal);百龄坛(Ballantine’s);麦卡伦(Macallan);金铃(Bell’s);白马(White Horse);珍宝(J&B);添宝(Timple);顺风(Cutty Sark);威雀(Famous Grouse);护照(PassPort) 苏格兰纯麦芽威士忌(Pule Malt Whisky) 格兰菲迪(Glenfiddich);格兰特(Grant’s)
4、爱尔兰威士忌(Irish Whiskey) 强·杰姆森(John·Jameson);布希米尔(Bushmills)
5、美国波本威士忌(Bourbon Whiskey) 杰克丹尼(Jack Daniels);占边(Jim Beam);四玫瑰(Four Rosses)
6、加拿大威士忌(Canadian Whisky) 施格兰(Seagrams)
7、金酒(Gin) 必富达(Beefeater);高登(Gordons);添加利(Tanqueray);戈贝斯(Gilbeys)
8、伏特加(Vodka) 芬兰(Finlandia);斯米诺(Smirnoff);俄罗斯红牌(Stolichnaya);克林姆林宫传奇(Legend Of Kremlin);(Absolut)
9、朗姆(Rum) 哈瓦纳俱乐部(Havana Club);百加得(Bacardi);摩根船长(Captain Morgan)
10、特基拉(Tequila) 潇洒龙舌兰(Tequila Sauza);快活龙舌兰(Tequila Cuervo);斗牛士(EI Toro);玛丽亚西(Mariachi);特基拉安乔(Tequila Aneio) 以上是洋酒中属于烈性酒的部分常见品牌。
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